Antioksidanlar açısından zengin bir besin kaynağıdır. Bu özellikle bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı koruma sağlar. Ayrıca, potasyum bakımından yüksek olan kuru..
Ispanağın Besin Değerleri Nelerdir? İran'dan 11. yüzyılda Araplar tarafından Avrupa'ya, İspanya'ya götürülmüştür. Ispanaklı pasta gibi çeşitli tatlılarda da kullanılabilir...
Kakule aynı zamanda da güçlü bir depresan özelliğine sahiptir. Depresyon, stres ve buna bağlı panik atak ve benzeri pek çok psikolojik sorunla alakalı tedavi edici bir yanı bulunur. Şişkinlik ve mide kramplarına..
Karanfilin faydaları, bu gıdayı tüketenler ve besin değerleri hakkında bilgi edinmek isteyenler tarafından araştırılıyor. Baharat olarak kullanıldığında, karanfilin sağlığa faydaları..
Hicaz Narı kaç liradan satılıyor? Kaç nereye satılıyor? Hicaz Narı toplam ne kadar hasar ediliyor? Nasıl yetiştirilir? Hicaz Narı nın özellikleri nelerdir? Nar yetiştiriciliği yapılacak...
Bal sirkesi nedir? Bal sirkesi nasıl yapılır? Bal sirkesinin özellikleri nelerdir? Türkiyede ne kadar Bal sirkesi üretiliyor? Bal sirkesinin faydaları nelerdir? Bal sirkesi ne kadar sürede oluş..
Sumak Hakkında Merak Edilenler, Sumak Nedir? Sumağın Faydaları Nelerdir? Sumağın antifungal ve antibakteriyel etki göstererek enfeksiyon hastalıklarının...
Balık yememek sağlığa sigara içmekten daha fazla zarar verirken; sigara içenlerin 4, balık yemeyenlerin ise ömürlerinden 5 sene gidiyor. Mutlaka balık...
Patlıcanın Faydaları nelerdir? Yerli Patlıcan Çeşitleri Nelerdir? Patlıcan Tohum Çimlendirme Yöntemleri, En iyi patlıcan tohumları nasıl seçilir...
Hodan, Sağırdili, Ispıt Otu faydaları nelerdir? Sağlık sorunları için: İçeriği tuzlu olduğundan...
Seçilmiş 444 Tarif” adlı kitabının lansmanını gerçekleştirdi. Bağ Pera’da düzenlenen özel gecede, kitabın tüm telif gelirlerinin Engelli Hayvanları Koruma Derneği’ne bağış..
İstanbul doğumlu, Almanya’da büyüyen Cem Ekşi’nin gastronomiyle tanışması 13 yaşında başladı. Amcasının restoranında çalışarak başladığı mutfak serüveni, Hotel..
Hitit mutfağı, Anadolu’nun verimli topraklarından elde edilen tahıllar, sebzeler ve av etleriyle şekillenmiştir. “Arpa Aşı” ya da “Hitit Etli Arpa Güveci”, arkeolojik kazılarda bulunan..
Yüksek tansiyonu olanlar hangi yiyecekleri tüketmeli? Tuzu azaltmak tansiyonu nasıl etkiler? Yüksek tansiyona iyi gelen meyveler nelerdir? Hangi içecekler tansiyonu yükseltir?
Mezopotamya, yüzyıllar boyunca birçok uygarlığın buluşma noktası oldu. M.Ö. 1730 yılı civarında Babilliler, sofralarında kullandıkları yemek tariflerini çivi yazısıyla tabletlere..
